「RO水」とはRO水逆浸透濾過システムにより、安全で飲料としてはもちろん、素材本来の味を大切にする調理にも活かせるおいしいお水です。水に含まれる有機物と消毒に使われる塩素とが反応して生成される物質で、発がん性があるといわれているトリハロメタンも最大限に除去します。

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